Enkel

Sötstark curryköttgryta

I denna sötstarka curryköttgryta möts asiatiska smaker i en underbar harmoni, där nötköttet kokas till perfektion i en krämig kokosmjölk med sting av röd curry och sötma av strösocker. Det är en smakupplevelse som kommer att föra dig till Thailands varma stränder och doftande marknader.

⏱️30 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Skär kött i bitar. Stek köttet tillsammans med currypaste i oljan.
2
Tillsätt de övriga ingredienserna och låt koka på svag värme i 10 min. Tillsätt bladspenat och låt koka ytterligare 1 min.
3
Servera med ris och toppa med skivad ananas.
4
Gillar man inte bladspenat kan man äta utan den,lika gott är det.
5
Smaklig måltid!