
Medel
Sötpotatisstrips
Sötpotatisstrips är en underbar och enkel snacksalternativ som är full av smak, med den rökiga smaken av Smoked Paprika som lyfter sötpotatisens naturliga söthet till nya höjder. Med bara några ingredienser, som sötpotatis, olivolja, salt och Smoked Paprika, kan du skapa en otroligt välsmakande och hälsosam behandling som är perfekt för alla tillfällen.
⏱️35 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 225 grader. Ta fram en liten ugnsform och lägg ett bakplåtspapper i formen.
- 2Skär sötpotatisen på längden, i cirka 1-1,5 cm stora stavar.
- 3Lägg ut stripsen i den bakplåtpappersklädda formen, stripsen får inte ta i varandra.
- 4Ringla lite lätt med olivolja över stripsen. De ska inte bli blöta men få lite fukt.
- 5Strö över salt. Har inget mått, men var inte snål!
- 6Strö över smoked paprika (el. Tex hot chipotle). Inget mått här heller, gå efter hur heta du vill att stripsen blir!
- 7Tillaga i ugnen 10 min.
- 8Ta ut stripsen och vänd på de med en tång. Tillaga ytterligare ca. 10 min.