Söta morotsscones
Enkel

Söta morotsscones

Dessa söta morotsscones är en härlig kombination av saftiga morötter, knapriga havregryn och varm kanel, som skapar en perfekt balans av smaker och texturer. De är en underbar behandling till frukost eller som en eftermiddagskaka, och kan avnjutas med en kopp kall mjölk eller en varm kopp te.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍳 Frukost🍎 Mellanmål

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  2. 2
    Blanda mjöl, havregryn, bakpulver, salt, socker och kanel. Finfördela smöret i blandningen. Rör ner morötter och minifraiche.
  3. 3
    Dela degen i 2 delar. Platta ut dem till tunna, runda kakor med mjölad hand på bakplåtspapper på en plåt. Skåra dem med kniv i 4 delar.
  4. 4
    Grädda i mitten av ugnen 15 – 18 min.
  5. 5
    Låt svalna. Dela dem och servera med vaniljkvarg.