Solögon/vaniljbullar
Medel

Solögon/vaniljbullar

Dessa solögon/vaniljbullar är en sann bakelseglädje, fyllda med en underbar vaniljkräm och täckta med ett knaprigt pärlsockerlager. Med enkelhet och snabbhet kan du skapa dessa söta bullar som säkerligen kommer att bli en favorit hos både stora och små.

🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Smula ner jästen i den kalla mjölken. Tillsätt socker, salt, ägg och kardemumma.
  2. 2
    Klicka i margarinet och rör ner mjölet. Knåda degen.
  3. 3
    Gör runda bullar och lägg i bullformar. Jäs övertäckta i ca 1 timme. Sätt ugnen på 250 grader.
  4. 4
    Gör under tiden en ganska tjock vaniljkräm av tex. marsanpulver. Gör en fördjupning med mjölad tumme i varje bulle. Klicka i krämen.
  5. 5
    Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker. Grädda i ca 7 minuter.