Sojamarinerad svamp med lövbiff och sesammajonnäs
Medel

Sojamarinerad svamp med lövbiff och sesammajonnäs

En delikat middagsrätt med influenser från Asien. Tunna skivor champinjoner, rödlök och pak choi marineras i en het sojasås och serveras med lövbiff som stekts och serveras med sesammajonnäs.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Svamp: Blanda socker, soja, sambal oelek och vinäger i en skål.
  2. 2
    Ansa och skiva champinjonerna. Skala och skiva löken och strimla pak choien. Blanda champinjoner och lök med dressingen.
  3. 3
    Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
  4. 4
    Majonnäs: Rosta sesamfröna i en torr stekpanna på medelvärme. Hacka gräslöken fint och blanda med majonnäsen och sesamfröna.
  5. 5
    Lövbiff: Krydda lövbiffen med salt och peppar. Stek den i oljan i en stekpanna.
  6. 6
    Blanda pak choi med den marinerade svampen och servera med lövbiff, majonnäs och ris.
Sojamarinerad svamp med lövbiff och sesammajonnäs — Foodbible