Sojamarinerad kyckling
Medel

Sojamarinerad kyckling

I det här receptet möts asiatiska och latinamerikanska smaker i en unik och smakrik sojamarinad som ger kycklingen en djup och komplex karaktär. Med en blandning av sojasås, lime, socker och kryddor som oregano och kajennpeppar skapas en marinad som ger kycklingen en sötsur och kryddig smak.

⏱️60 min
🍽️10 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skär kycklingbrösten i strimlor.
  2. 2
    Skölj limen. Riv limeskalet fint och pressa ut juicen. Blanda samman limeskal, limejuice, socker, oregano, kajennpeppar, kanel, soja och olivolja.
  3. 3
    Vänd ner kycklingstrimlorna. Täck med plastfolie och låt dem stå i 30 minuter i kylskåpet.
  4. 4
    Kärna ur och strimla paprikorna. Hetta upp en stekpanna och stek kycklingen och paprikorna i omgångar.