Sockerstekta äpplen med mascarpone och biscotti
Enkel

Sockerstekta äpplen med mascarpone och biscotti

I denna underbara efterrätt möts söta och syrliga smaker i perfekt harmoni, där sockerstekta äpplen serveras med en krämig mascarpone och knapriga biscotti. Detta recept är en verklig smakupplevelse som kombinerar klassiska italienska ingredienser med en svensk vinterfavorit - äpplena.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda mascarpone med florsocker, smaka av med rivet citronskal och några droppar pressad citronjuice.
  2. 2
    Dela och kärna ur och skär äpplena i klyftor. Stek klyftorna i matfettet tills de får fin färg, strö på sockret och stek med en halv minut. Lägg äpplena i en form eller portionsformar, fördela mascarponecrèmen på och strö på grovkrossade biscotti.