Sockerkaka med äpplen
Medel

Sockerkaka med äpplen

Denna underbara sockerkaka med äpplen är en smakfull kombination av saftiga äpplen, kryddad kanel och len sockerkaka, perfekt att njuta av en eftermiddag med en kopp kaffe eller en skål glass. Med sin gyllene yta och doft av vanilj och kanel är denna kaka en verklig höjdpunkt för smakens nöjes skull.

⏱️50 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker poröst.
  2. 2
    Smält smöret och tillsätt mjölken. Rör ned detta i smeten.
  3. 3
    Blanda de torra ingredienserna separat i en annan bunke. Rör försiktigt ned detta i smeten.
  4. 4
    Häll ned smeten i en smord och bröad form ca 1 1/2 liter.
  5. 5
    Skala äpplet och skär det i klyftor. Rulla äppelbitarna i socker och kanel.
  6. 6
    Tryck ned äppelbitar runt om i smeten. Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 35 min. Avnjut gärna med vispad vaniljvisp.