Sockerkaka
Medel

Sockerkaka

Upptäck den ultimata sockerkakan, gjord med naturligt glutenfri fin mjölmix och fylld med ljuvliga smaker av vanilj och socker. Denna mjuka och luftiga kaka är en dröm för alla som söker en klassisk sockerkaka med en twist, helt fri från gluten och mjölk.

⏱️60 min
🍽️1 portioner
3.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 175°C.
  2. 2
    Blanda mjölet med strösocker, bakpulver och vaniljsocker.
  3. 3
    Blanda havregrädden och margarinet och tillsätt de torra ingredienserna. Rör samman till en jämn smet.
  4. 4
    Häll smeten i en sockerkaksform (ca 1 ½ l, för 1 kaka) som är smord med mjölkfritt margarin och ströad med gluten- och mjölkfritt ströbröd.
  5. 5
    Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter. Känn efter med sticka om kakan är klar. Då ska stickan vara torr.