Snabba smörbullar med vanilj
Avancerad

Snabba smörbullar med vanilj

Imponera på vännerna med ljumma, lyxiga smörbullar som du lätt svänger ihop.

⏱️70 min
🍽️20 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tillred och jäs degen enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2
    Rulla ut till runda bullar. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Jäs under bakduk ca 30 min.
  3. 3
    Sätt ugnen på 225° eller 210° varmluft.
  4. 4
    Skär smöret i 20 små kuber. Blanda strösocker, vaniljsocker och citronskal.
  5. 5
    Gör ett hål med fingret rakt ner i bullarna och tryck ner smöret. Låt jäsa 10 min.
  6. 6
    Pensla med ägg och strö över sockerblandningen.
  7. 7
    Grädda i mitten av ugnen 7 – 9 min. Låt bullarna kallna under bakduk.
Snabba smörbullar med vanilj — Foodbible