Snabba russinbullar
Enkel

Snabba russinbullar

Dessa snabba russinbullar är en perfekt kombination av knapriga havregryn, söta russin och mörk brun farin, allt sammanbundet med en lätt och luftig deg. De är enkla att baka och passar utmärkt som en snabb och smakrik fika.

⏱️30 min
🍽️6 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Sätt ugnen på 250°C.
  2. 2
    Smält matfettet i en kastrull eller i en skål i mikrovågsugnen på full effekt (max 800 W) i 30 sekunder.
  3. 3
    Tillsätt mjölken. Rör i russin, havregryn, brun farin och mjölet blandat med bakpulvret.
  4. 4
    Forma degen till runda bullar och lägg i bullformar av papper. Ställ dem på en ugnsplåt.
  5. 5
    Grädda mitt i ugnen i ca 8 minuter. Låt bullarna svalna något på galler och servera dem sedan med ett glas kall mjölk.