Snabba quesadillas med spenat och mozzarella
Enkel

Snabba quesadillas med spenat och mozzarella

Quesadillas är gott, lättlagat och kan varieras i oändlighet! Här smaksätts quesadillan med vita bönor, mozzarella och babyspenat. Passar både som förrätt och som matigt snack.

⏱️10 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Häll av, skölj och låt bönorna rinna av. Mosa bönorna och blanda med mozzarella, salt och peppar.
  2. 2
    Bred fyllningen på tre av tortillabröden. Toppa med spenat och lägg på resten av bröden. Stek i oljan tills de får färg. Skär i bitar.