Enkel

Snabba citronfisken

I det här receptet möts havets fräschör med citronens syrliga charm, när sejfilé eller hoki får sällskap av en smakrik citron- och dillsås. Resultatet är en läcker och välbalanserad fiskrätt som kommer att imponera på dina middagsgäster.

⏱️15 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🥗 Lunch 🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Häll såsen i en traktörpanna. Rör i citronsaft, socker och dill. Låt såsen koka upp.
2
Skär fisken i portionsbitar och lägg ner i såsen. Låt fisken sjuda under lock på svag värme ca 5 min.
3
Strö över citronskal och garnera med lite fräsch dill. Servera med kokt potatis, grönsaker och bröd.