
Enkel
Snabb pastasoppa
I denna smakrika pastasoppa möts italienska influenser med en touch av rökig sälta från det tärnade fläsket, medan zucchinin och persiljan tillför en fräsch och grön anteckning. Det är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att värma både kropp och själ.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Koka pastan enligt anvisning på paketet.
- 2Skär zucchinin i tärningar.
- 3Bryn fläsk och zucchini i smör-&rapsolja i en kastrull. Pressa över vitlök. Salta och peppra.
- 4Häll av och skölj bönorna. Häll i soppa och bönor, värm under omrörning. Tillsätt pastan.
- 5Strö över persilja och ost.