
Enkel
Snabb biff Stroganoff
Låt dig förföras av en smakrik och snabbt tillagad biff Stroganoff, där lövbiffen möter en krämig och smakfull sås med inslag av vitlök, tomatpuré och dijonsenap. Detta recept bjuder på en härlig kombination av smaker och texturer som kommer att förvandla en vanlig vardagskväll till en gastronomisk upplevelse.
⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär köttet i strimlor. Skala och skär löken i tunna klyftor.
- 2Salta och peppra köttet och stek det i smör tillsammans med lök och vitlök i en panna.
- 3Rör ner smetana, vatten, tomatpuré och senap. Koka på svag värme 2-3 min.