Smörstekta päronklyftor med honung, hasselnötter och rosmarin
Enkel

Smörstekta päronklyftor med honung, hasselnötter och rosmarin

Snabb efterrätt av stekta päron, honung, hasselnötter och rosmarin. Stek päronklyftor i smör med honung, hackade nötter och färsk rosmarin. Pressa över citron och sjud. Bjud med glass till dessert!

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Skala, dela och kärna ur päronen. Skär dem i klyftor. Finhacka rosmarinen. Grovhacka hasselnötterna.
  2. 2
    Fräs klyftorna i smöret tills de börjar få färg. Häll över honungen, hasselnötterna och rosmarinen. Tillsätt citronsaften och låt de sjuda på svag värme tills päronklyftorna mjuknar.
  3. 3
    Till servering: Servera päronklyftorna lite varma med glassen.