Medel

Smörstekt rabarber

Rabarber till efterrätt på ett suveränt enkelt och gott vis. Stek rabarber i smör som lyfter fram den sötsyrliga smaken och servera med glass eller grädde.

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk 🍰 Dessert

👩‍🍳 Gör så här

1
Skär rabarbern i breda bitar, lite på snedden. Stek dem i smör i en panna 2 min.
2
Strö över socker och kardemumma och stek ca 2 min tills sockret börjar bli ljusbrunt. Låt svalna lite.
3
Vispa grädden lätt och servera till.