Smörrebröd med rökta räkor
Medel

Smörrebröd med rökta räkor

I denna smakrika skapelse möts havets sälta med trädgårdens färg och fräschör, där rökta räkor harmoniserar med söta äpplen, knaprig lök och krämig crème fraîche på ett gyllene smörat bröd. En symfoni av texturer och smaker som förenar det bästa från hav och land i en enda, oförglömlig bite.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Fräs curryn i smöret i en panna. Låt svalna.
  2. 2
    Blanda crème fraiche med currysmör, lök och äpple. Smaka av med salt och peppar. Vänd till sist ner potatisen och ställ åt sidan så länge.
  3. 3
    Skala räkorna.
  4. 4
    Arrangera potatissalladen och räkorna på rågbrödet. Garnera med lökringar, morotsstrimlor, äppelskivor och körvel.