Smörgåstårta med två ostar
Enkel

Smörgåstårta med två ostar

Recept på smörgåstårta för ostälskare. Lätt att göra och helt perfekt som tilltugg till drinken eller glöggen.

⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Smula ner ädelosten i en bunke och vispa eller mixa ihop den med crème fraiche.
  2. 2
    Riv hårdosten fint och rör ihop med crème fraiche.
  3. 3
    Kantskär brödskivorna. Lägg ut fyra skivor kavring på längden, bred över hälften av ädelostkrämen.
  4. 4
    Lägg på fyra skivor av formbrödet. Bred över hälften av ostkrämen. Fortsätt med kavring, ädelostkräm, formbröd och avsluta med ostkräm.
  5. 5
    Vispa crème fraiche och bred runt kanterna. Täck tårtan med solroskärnor.
  6. 6
    Skär rädisor och päron i klyftor. Garnera med rädisor, päron, bladpersilja och vindruvor ovanpå tårtan.