Smörgåstårta med räkor och lax
Medel

Smörgåstårta med räkor och lax

🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Vispa grädden och blanda med majonnäsen. Krydda med cayennepeppar, salt och svartpeppar.
  2. 2
    Häll av olja från tonfisken och mosa den med gaffel. Blanda tonfisken med hackad dill och 1/3 av gräddblandningen.
  3. 3
    Hacka räkorna och blanda med 1/3 av gräddblandningen och klippt gräslök.
  4. 4
    Lägg 4 skivor landgångar. Bred på tonfiskfyllningen och täck med ett nytt lager bröd.
  5. 5
    Bred räkfyllningen och täck på med de sista brödskivorna.
  6. 6
    Låt gärna vara övertäckt med fuktig handuk och plastfolie ovanpå över natten i kylskåpet.
  7. 7
    Salladsblad under brödkanten i botten. Bred på resten av gräddmajonäsen och täck även sidorna.
  8. 8
    Tryck fast gurkskivorna runt kanten. Garnera med äggskivor (kanske lite kaviar på), laxskivor, dillkvistar och citronskivor.
Smörgåstårta med räkor och lax — Foodbible