Smörgåstårta med lax och kräftstjärtar
Medel

Smörgåstårta med lax och kräftstjärtar

Denna smörgåstårta är en verklig höjdare med sin kombination av kallrökt lax, kräftstjärtar och en krämig crème fraîche-baserad fyllning, allt på ett stabilt landgångsbröd. Perfekt för särskilda tillfällen eller när du vill imponera på dina gäster med en vacker och välsmakande skapelse.

⏱️60 min
🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lägg ut 3 brödskivor på en bricka eller fat. Skär ut en rundel med en tallrik som mall. Gör samma sak med de övriga bröden, så att du har tre runda bottnar.
  2. 2
    Hacka ägg och kräftstjärtar. Blanda majonnäs, crème fraiche, pepparrot, citronsaft- och skal samt dill. Blanda i ägg och kräftor och smaksätt med salt och peppar.
  3. 3
    Bred ut hälften av kräftblandningen på första rundeln. Lägg nästa rundel över och bred ut resten av kräftblandningen. Lägg på den sista rundeln.
  4. 4
    Blanda till garneringskrämen och bred ut över tårtan. Plasta in och kyl i några timmar, gärna över natten.
  5. 5
    Före servering, garnera tårtan med lax, citron, dill och salladsblad. Hitta smörgåstårtan du letar bland Tastelines alla recept på smörgåstårtor!
Smörgåstårta med lax och kräftstjärtar — Foodbible