Smörgåstårta ala Dalarna
Medel

Smörgåstårta ala Dalarna

Saftig lätt smörgåstårta för både den kunnige och mindre kunnige!

⏱️60 min
🍽️12 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Lager 1: Lägg upp bröden och bred på lite smör på varje skiva.
  2. 2
    Mosa leverpastejen tillsammans med bostongurkan tillsammans i en skål, häll på mjölken och blanda till en röra och bred på lagret.
  3. 3
    Lager 2: Lägg på brödet, och bred på lite smör.
  4. 4
    Hacka skinkan fint, rinn av ananasen och blanda ihop med skinkan.
  5. 5
    Häll i creme fraichen + kryddorna och gör till en röra. Bred på lagret.
  6. 6
    Lager 3: Lägg på brödet, bred över philadelphiaosten.
  7. 7
    Lägg över skinkan, skivor av ost och skivor av gurka så det täcker lagret någorlunda.
  8. 8
    Garnering: Lägg på sista lagret bröd. Blanda ihop majonäsen med creme fraichen och bred över lagret, ovansida + kanter.
  9. 9
    Sen är det i stort sätt bara att dekorera hur du vill, mitt tips är att lägga räkorna i mitten med klickar rom på sidorna runt räkorna. Rulla ostbitar och skinkbitar, skär vindruvor i halvor. Äggen ska vara hårdkokta och kan skivas och sättas runt om tårtan.