Enkel
Smoothie med ingefära, lime och kokos
Starta dagen med en härligt krämig smoothie med kokos, lime och ingefära, skapad av Daniel Engellau, finalist i Årets Kock 2015. Klassiskt goda smaker i en smoothie som även är utmärkt till mellanmål.
⏱️20 min
🍽️1 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Värm mjölken, häll i kokosflingorna och ta från värmen. Låt dra ca 10 min.
- 2Sila bort kokosen och låt kallna.
- 3Mixa mjölk, kvarg, ingefära, limesaft och honung slätt.
- 4Servera i glas med is.