Rökt torsk, broccoli och orzobakning
Enkel

Rökt torsk, broccoli och orzobakning

Njut av denna enkla och snabba torsk-, broccoli- och orzobakning på hektiska vardagskvällar. Den är hälsosam och låg i fett, och eftersom det är en bakning i en långpanna, finns det minimalt med disk!

⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat the oven to 200C/180C fan/gas 6. Heat the oil in a deep ovenproof frying pan, and fry the onion for 5 mins until tender. Add the paprika, chipotle paste, broccoli and stock. Stir in the orzo, and transfer to the oven for 10 mins.
  2. 2
    Stir in half the herbs and the peas, and nestle the fish into the orzo. Sprinkle over a pinch of paprika and drizzle with oil, then season. Cook for 8-10 mins until the fish is cooked and the orzo is tender. Mix the remaining herbs with the yogurt. Loosen with a little water if needed, then serve with the orzo and fish.
Rökt torsk, broccoli och orzobakning — Foodbible