Enkel
Smashad cannellinibön-tartine
En blandning av vitlök, chili, persilja och smashade cannellinibönor toppar dessa icke-kokta tartiner tillsammans med feta och tomater. De är snabba och lätta att göra, och hälsosamma också
⏱️15 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Put the beans, 1 tbsp of the oil, the lemon zest and juice and the garlic in a food processor and blitz to create a chunky texture. Transfer to a bowl and stir through the chilli, parsley and cherry tomatoes.
- 2Lightly toast the bread and pile on the cannellini bean smash, scatter over the feta and drizzle with the remaining oil. Serve with the rocket on the side.