
Enkel
Smakrik saffranspasta
Överraska med en annorlunda pastarätt! Både kyckling och räkor samsas i en mustig saffranssås som blandas med nykokt tagliatelle.
⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Bena ur kycklingen och skär köttet i bitar. Skala räkorna.
- 2Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- 3Fräs vitlök, saffran och cayennepeppar i smör i en gryta. Tillsätt crème fraiche, vin, tomatpuré och salt. Låt allt koka ca 2 min.
- 4Rör ner kyckling och räkor och låt allt bli varmt. Blanda med den nykokta pastan.