
Avancerad
Smakrik kalops
⏱️105 min
🍽️4 portioner
2.0
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Dela ev grytbitarna en gång (ofta är de väl stora). Stek dem i en stekgryta, 1/3 åt gången. Salta och peppra.
- 2Strö över vetemjöl. Rör och tillsätt därefter pepparkorn, lagerblad, vatten och buljong. Låt koka i en timma.
- 3Tillsätt lök skuren i klyftor samt morötter skurna i stora bitar. Låt koka tills köttet är mört, ca 20-30 minuter.
- 4Smaka av med socker, soja och ev mer salt och peppar. Servera med broccoli, rödbetor och kokt potatis. Här hittar du Tastelines klassiska recept på kalops!