
Enkel
Små burgare av viltfärs i salladswrap
Burgare på viltfärs blir jättegoda och extra saftiga insvepta i salladsblad. Toppa med den krämiga såsen som får god kryddning av senap och gräslök.
⏱️20 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda färs, salt, timjan, enbär, lök och crème fraiche. Forma till små burgare. Stek dem i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 3 min på varje sida.
- 2Rör ihop crème fraiche, senap och gräslök.
- 3Servera burgarna i salladsblad med såsen.