Långsamkokare potatis- och blomkålscurry
Avancerad

Långsamkokare potatis- och blomkålscurry

Denna långsamkokare potatis- och blomkålscurry är lastad med grönsaker som potatis, blomkål och spenat och kryddorna i curryn är säkra på att bota de flesta förkylningar. Den är lite söt, antydd med kryddor och allt som är gott

⏱️310 min
🍽️6 portioner
3.0(184)

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    In the bowl of your slow cooker, combine together the curry paste, coconut milk, broth, soy sauce, and molasses. Add the potatoes, cauliflower, cinnamon, and cumin. Season lightly with salt and pepper. Cover and cook on low for 5-6 hours or on high for 3-4 hours.
  2. 2
    Stir the spinach into the curry, cover and cook 5 minutes until wilted.
  3. 3
    Divide the curry among bowls and top with a handful of pomegranate arils, cilantro, and lime. Serve with rice and fresh naan. Enjoy!.