
Enkel
Sliders på högrev och jalapeno
Upplev smaken av Amerika i miniatyr med våra smakrika sliders, som kombinerar saftig högrevsfärs med den kryddiga kicken från inlagd jalapeno. I en perfekt harmoni av smaker, serveras dessa små hamburgare på mjuka bröd med en fräsch touch av citron och en aning sötma.
⏱️30 min
🍽️8 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Börja med citronkokt rödlök. Skala och skiva rödlöken tunt och lägg den i en kastrull. Tillsätt citronsaft och socker, koka ihop 10-15 min. Låt kallna.
- 2Blanda färsen med jalapeno. Forma 8 små hamburgare. Salta och stek dem i smör, ca 3 min på varje sida.
- 3Dela varje ostskiva i 4 delar och fördela osten på hamburgarna.
- 4Dela hamburgerbröden och rosta snittytan. Bred färskost på brödens över- och underdelar.
- 5Lägg ihop bröden med hamburgare och citronkokt rödlök emellan. Stick ev in en tandpetare i varje sliders.