Medel

Skurna saffranskakor

Dessa skurna saffranskakor är en smakrik och exklusiv behandling som kombinerar saffrans doftande karaktär med en perfekt balans av sötma och mjukhet. När du tar en tugga av dessa gyllengula kakor kommer du att uppleva en explosion av smaker som kommer att förhöja dina bakverksupplevelser.

⏱️45 min

🍽️4 portioner

2.5

🇸🇪 Svensk ☕ Fika

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka

1
Sätt ugnen på 175°C, över- och undervärme.
2
Rör smör, socker, vaniljsocker och saffran smidigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten tillsammans med vattnet. Arbeta ihop till en deg.
3
Dela degen i 2 delar och rulla ut till längder, ca 40 cm långa. Lägg längderna på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem.
4
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt kakorna svalna ca 5 minuter. Skär kakor på snedden.