Skogssvampsoppa med krutonger och ägg
Enkel

Skogssvampsoppa med krutonger och ägg

En matig soppa med kikärter och knapriga krutonger. Vill du koka perfekta ägg till din soppa? Spana in vår äggkokar-guide här

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka löskokta ägg.
  2. 2
    Skär brödet i små tärningar. Stek det frasigt i smör-&rapsolja i en stekpanna. Salta.
  3. 3
    Häll av och skölj kikärterna. Värm soppan tillsammans med kikärter.
  4. 4
    Toppa med ägghalvor, krutonger och timjan.