
Medel
Skinkpasta med svamp
En lättlagad pasta med mycket smak att imponera med. Testa att variera med olika sorters svamp.
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
- 1Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- 2Skär skinkan i strimlor och svampen i halvor eller skivor. Stek svampen i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 3 min. Lägg i skinkan och låt den fräsa med.
- 3Tillsätt grädde, persilja, vitlök, salt och peppar. Låt allt koka ihop några min.
- 4Häll av pastavattnet och lägg tillbaka pastan i kastrullen. Häll över såsen och rör om.