Skinkmacka 2.0
Enkel

Skinkmacka 2.0

Upplev smaken av julen i en helt ny tappning med vår Skinkmacka 2.0, där saftiga skivor julskinka möter en fräsch och crunchig sallad av vitkål, kålrötter och grönt äpple på ett godsalt vörtbröd. En perfekt kombination av smaker och texturer som tar den klassiska skinkmackan till nya höjder.

⏱️20 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Börja med kålsalladen. Strimla vitkål mycket tunt med en mandolin eller för hand. Skala och skär kålrabbi och äpple i tunna strimlor.
  2. 2
    Lägg kål, kålrabbi och äpple i en bunke. Tillsätt vinäger, honung, salt och svartpeppar. Massera in dressingen.
  3. 3
    Vänd i smetana och senap. Blanda väl.
  4. 4
    Smöra brödskivorna. Lägg på julskinka och kålsallad. Toppa med rostad lök, smörgåskrasse och oxyalis.