
Enkel
Silky vegan chocolate mousse pie
Denna exklusiva chokladmoussepaj är en himmelsk kombination av krämig avokado, rik choklad och knapriga hasselnötter. Garnerad med hyvlad mörk choklad, är detta en vegan efterrätt som kommer att imponera även de mest kräsna chokladälskare.
⏱️30 min
🍽️10 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Mixa hasselnötter och dadlar fint i en matberedare.
- 2Tryck ut massan i pajform, ca 22 cm i diameter (för 10 bitar).
- 3Mousse: Dela, kärna ur och gröp ur avokadon.
- 4Mixa avokado, kakao, vaniljpulver, agavesirap och flingsalt i matberedaren till en slät mousse. Fyll pajskalet med moussen.
- 5Garnera pajen med hyvlad mörk choklad.