Råkålssallad med bacon och avokado
Enkel

Råkålssallad med bacon och avokado

Denna råkålssallad med bacon och avokado kan ätas som huvudrätt eller som sidorätt. Eftersom råkål står emot dressing så bra är det också utmärkt att förbereda i förväg - lägg bara till avokadon strax före servering.

⏱️15 min
🍽️2 portioner
3.5(4)

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Cook bacon in a large heavy nonstick skillet until crispy, about 7 minutes. Transfer to a paper towel to drain and set aside.
  2. 2
    In a small bowl whisk the vinaigrette ingredients. Place brussels in a bowl and toss, pour dressing over the salad, top with avocado and bacon and serve right away.