Shephards pie
Medel

Shephards pie

Shephards pie är en klassisk, smakrik och komforterande rätt som består av en saftig nötfärsblandning med gröna ärter, lök och morot, täckt av en fluffig potatispuré. Denna brittiska favorit är en perfekt kombination av smaker och texturer som kommer att värma hjärtat och fylla magen.

⏱️60 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Koka potatisen och stöt sönder den. Blanda i mjölk och margarin, vispa till ett blött mos.
  2. 2
    Hacka löken. Lägg färsen i en kall panna och låt den fräsas i sitt eget fett tillsammans med lök,mjöl,tomatpuré och buljong. Smaksätt med salt och peppar.Låt puttra 2-3 min.
  3. 3
    Lägg färsen i en form. Fyll på med potatismoset och gratinera i ugn 225 grader ca 10 min. Lägg på ärter och majs och värm i ung ytterligare 5 min.
  4. 4
    Servera med rårivna morötter