Seven layer dip
Medel

Seven layer dip

Många goda texmex-smaker samsas i denna skål. Servera som en läcker aptitretare, eller som uppskattad plockmat! Recept från boken “Sommarmat på stora fat”, Bonnier Fakta.

🍽️8 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Skölj och mixa bönorna med koriander och 1 msk limesaft till en krämig röra. Lägg den i bottnen av en vid skål.
  2. 2
    Blanda gräddfil med tacokrydda och bred den över böndippen.
  3. 3
    Halvera och gröp ur avokadorna. Ansa och strimla salladslöken.
  4. 4
    Mosa avokadoköttet och blanda med salladslök, 1 msk limesaft och salt. Bred ut avokadoröran över gräddfilen i formen.
  5. 5
    Tärna tomaterna och lägg dem över avokadoröran. Låt jalapeñon rinna av. Skiva oliverna.
  6. 6
    Avsluta med att lägga jalapeño, riven ost och skivade oliver i skålen. Servera med nachos.