Sesamstekt tonfisk med sojamarinade nudlar
Enkel

Sesamstekt tonfisk med sojamarinade nudlar

Sesam och tonfisk – en kombination som är som ljuv musik för smaklökarna. Och de övriga ingredienserna; lime, ingefära, soja, nudlar och salladslök till exempel - stämmer in i symfonin alldeles felfritt. Ät och njut.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
🇸🇪 Svensk🥗 Lunch🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Tina fisken.
  2. 2
    Riv yttersta skalet från limen och pressa ur saften. Skala och riv ingefäran. Blanda limeskalen, saften och ingefäran med sambal oelek, olja, soja och vatten i en bunke.
  3. 3
    Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Spola inte i kallt vatten utan vänd ner nudlar och salladen i dressingen.
  4. 4
    Strimla salladslöken och strö den och rostad lök över nudelsalladen.
  5. 5
    Salta tonfisken och vänd den i sesamfröna. Stek i varm stekpanna ca 30 sekunder på varje sida.
  6. 6
    Servera tonfisken med nudelsalladen.