
Avancerad
Sesammarinerade tofuspett
I detta smakrika recept får du uppleva en färgsprakande och aromatisk blandning av krispiga grönsaker och marinerad tofu, allt sammanfört på ett spett och toppat med knapriga sesamfrön. Detta är en perfekt sommarrätt som kan serveras med en söt soja eller chilidressing för en extra kick.
⏱️90 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Skär grönsakerna i grova bitar och varva dem tillsammans med tofubitarna på spetten.
- 2Marinad: Hacka vitlöken och rosta den tillsammans med sesamfröna i het panna. Slå på soja och olja och låt det hela hettas upp. Låt svalna.
- 3Häll marinaden över spetten och låt dem stå och dra i ca 1 timme före grillning.
- 4Grilla spetten 3-5 minuter på var sida.
- 5Servera gärna med söt soja och/eller chilidressing.