
Enkel
Sesambakad lax med ris
Sesambakad lax med ris är en lättlagad fiskrätt som du slänger ihop på cirka 30 minuter. Laxfilén kryddas med salt och peppar där sesamfröna sedan strösslas över och tillagas i ugnen. Det ger dig tid att förbereda tillbehören fräst lök och pak choi som får smak av teriyakisås. Avnjut med ris och limeklyftor.
⏱️30 min
🍽️2 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Sätt ugnen på 150˚C.
- 2Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
- 3Dela laxen i två bitar. Lägg dem i en ugnsäker form. Krydda med salt och peppar och strö på sesamfrön.
- 4Sätt in laxen mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills laxens innertemperatur är 56˚C.
- 5Skala och dela löken och skär den i tunna skivor. Skölj och strimla pak choi.
- 6Fräs lök och pak choi i olja i en stekpanna. Häll över teriyakisås och låt allt bli varmt.
- 7Skär limen i klyftor.
- 8Servera laxen med ris, lök, pak choi och limeklyftor.