
Enkel
Senapskyckling med timjan och pasta
Senapskyckling med timjan, en enkel och smakrik rätt fylld med härliga ingredienser som saftig strimlad kycklingfilé, champinjoner, en pastasås med smak av basilika och dijonsenap. Detta får sjuda in i det sista innan det toppas med färsk persilja och serveras med pasta, gärna Penne Rigate.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Ansa purjolöken, skiva den och champinjonerna.
- 2Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
- 3Stek kyckling, purjolök och champinjoner i oljan i omgångar i en gryta. Krydda med salt och peppar. Blanda ner pastasåsen och timjan. Låt puttra ca 10 minuter.
- 4Rör ner crème fraiche. Smaka av med salt och peppar. Låt sjuda ytterligare ett par minuter. Rör ner senapen. Hacka persiljan och vänd ner.
- 5Servera kycklingen med pastan.