Senapsfylld strömming på grillen
Enkel

Senapsfylld strömming på grillen

I detta recept möts strömmingens salta sötma med en smakrik fyllning av senap, kapris och dill, som sedan får en rökig touch av grillen. Resultatet är en smakupplevelse som är både fräsch och umami, perfekt för en sommarlig grillkväll.

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Ur Grilla med Salming Foto: Bruno Ehrs
  2. 2
    Bred senap på köttsidan av hälften av filéerna. Lägg på kapris och dill, salta lätt.
  3. 3
    Lägg på de resterande filéerna med skinnsidan utåt.
  4. 4
    Grilla i lätt oljat halster, ca 2 minuter på varje sida.