Senapsbiffar på macka
Medel

Senapsbiffar på macka

Smakrika senapsbiffar som serveras på en fräsch macka med saftiga tomater, en perfekt kombination av smaker och texturer som höjer lunchen till en ny nivå. Med enkla ingredienser som köttfärs, ägg och fransk senap skapar du en välsmakande och tillfredsställande måltid som imponerar på både familj och vänner.

⏱️45 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Blanda färsen med ägg, vatten, salt, peppar och gärna fransk senap. Forma färsen till 8 biffar (för 4 port).
  2. 2
    Stek biffarna i olja ca 4 minuter per sida. Skölj och tärna tomaterna. Skölj, kärna ur och strimla paprikorna. Låt tomater och paprika fräsa med i stekpannan bredvid biffarna.
  3. 3
    Rosta brödskivorna. Lägg två biffar vardera på bröden och toppa med de frästa grönsakerna. Servera mackorna med en grönsallad och bjud på bärkräm och mjölk som dessert.