
Enkel
Senapsbiff med stekta grönsaker
I denna smakrika senapsbiff med stekta grönsaker möts saftiga köttfärsbiffar med en färgsprakande mix av krispiga grönsaker, allt sammanfogat med en gyllene senapskräm. En näringsrik och välsmakande måltid som kommer att tillfredsställa dina smaklökar och ge dig en känsla av tillfredsställelse.
⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
👩🍳 Gör så här
⏱️ Äggklocka
- 1Blanda färsen med hackad lök, senap och äggula. Krydda med salt och peppar. Forma biffarna och stek i smör 3-4 minuter per sida.
- 2Skala moroten/morötterna och skär den i strimlor. Skiva löken och dela paprikan i bitar. Fräs det mjukt i olja.
- 3Blanda grönsakerna med kikärter och toppa med solrosskott.