Senap- och timjansbiffar med stuvade makaroner

👩‍🍳 Gör så här

1. 1
   Smula brödet och blanda det med vattnet. Blanda i nötfärs, lök, senap, salt och timjan.
2. 2
   Rör ihop till en smet och forma till biffar. Stek biffarna i margarin.
3. 3
   Stuvade makaroner: Koka upp mjölken och tillsätt makaronerna. Låt dem koka på svag värme i 20-25 minuter utan lock. Rör då och då. Salta och peppra.
4. 4
   Koka morötterna i lättsaltat vatten i 5 minuter. Lägg i purjolök och broccoli och koka i ytterligare 5 minuter. Häll av vattnet och tillsätt margarin och örtkrydda. Blanda grönsakerna försiktigt med de stuvade makaronerna.