Scrambled eggs
Enkel

Scrambled eggs

Klassisk äggröra på allra enklaste vis, med smör, grädde och ägg. Ett recept som är så enkelt att du kan sno ihop det medan frukostkaffet rinner genom bryggaren och brödskivorna bryner i brödrosten. Servera den krämiga äggröran till helgens frukost eller brunch!

⏱️15 min
🍽️4 portioner
2.5

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Vispa äggen i en bunke med salt och peppar.
  2. 2
    Smält smöret i en stekpanna (gärna teflon) på medelvärme. Häll i äggen och rör med en träslev. Rör försiktigt i botten av stekpannan tills äggen blir krämiga.
  3. 3
    Rör ner grädden och servera genast.