Scrambled egg & feta hash
Enkel

Scrambled egg & feta hash

Denna fräscha, smakrika frukost från Joe Wicks är låg på kolhydrater, hög på protein och enkel att göra. Den är snabb och kommer hålla dig mätt till lunch

⏱️15 min
🍽️1 portioner
2.5
🇬🇧 Brittisk🍳 Frukost

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Heat the oil in a non-stick pan on a low-medium heat. Add the tomatoes and spring onions, and cook gently for 3-4 mins until softened.
  2. 2
    Add the feta and cook for 1 min to warm through, then pour in the eggs and chives. Season with pepper and keep stirring to scramble the eggs. Put a handful of the spinach on a plate and top with the eggs. Serve the rest of the spinach on the side.