Scones med vitost, morot och sesam
Medel

Scones med vitost, morot och sesam

Salta scones med kryddig ostfyllning. Passar på buffén eller som tillbehör till soppa.

🍽️16 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

  1. 1
    Sätt ugnen på 225° eller 200° varmluft.
  2. 2
    Smält smöret och tillsätt mjölken. Låt svalna.
  3. 3
    Blanda mjöl, spara lite till utbakningen, bakpulver och salt.
  4. 4
    Tärna vitosten och krydda osten med paprikapulver.
  5. 5
    Vänd ner riven morot och ostbitar i mjölet. Rör ner smör- och mjölkblandningen och blanda samman till en deg.
  6. 6
    Forma degen till rulle på mjölad arbetsbänk och skär i 16 bitar.
  7. 7
    Doppa bitarna i sesamfrön och lägg på plåt med bakplåtspapper.
  8. 8
    Grädda i mitten av ugnen 15-20 min.