Scones med parmesan och chili
Enkel

Scones med parmesan och chili

I dessa krispiga scones möts den salta parmesanosten med en het kick från chilin, skapande en smakupplevelse som är lika perfekt till en varm kopps kaffe som till en kall öl. Med smör och mjölk som ger en härlig mjukhet blir dessa scones en riktig höjdare som kommer att försvinna fort ur skålen.

⏱️30 min
🍽️4 portioner
2.5
🇸🇪 Svensk🍲 Middag

👩‍🍳 Gör så här

⏱️ Äggklocka
  1. 1
    Värm ugnen till 275 grader.
  2. 2
    Blanda vetemjöl, salt och bakpulver.
  3. 3
    Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen. Tillsätt riven parmesan och kryddor.
  4. 4
    Arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta, dela den sedan i 4 mindre delar och lägg på bakplåtspapper.
  5. 5
    Antingen kan du nu göra små scones eller större. Om du bakar mindre scones är det smart att lägga dem i bullpapper i en muffinplåt så att det blir fina i formen.
  6. 6
    Grädda i 275 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna. Här hittar du Tastelines snabblagade grundrecept på scones!